11月11日 今日の給食

【前回の答え】　「根」の部分を食べているのは、①　さつまいも　です。

さつまいもは、根の部分が大きく成長します。
世界には3000～4000種類ものさつまいもがあるといわれています。
日本では、鳴門金時やベニアズマといった品種のものが多く栽培されています。
この他、お菓子や焼酎用に専用の品種も栽培されています。

【今日の問題】　日本人に不足している栄養素は、どれでしょう？

①　カルシウム
②　銅
③　鉄

【今日の給食】　ハヤシライス　地中海サラダ　牛乳