【前回の答え】 和食は、自然の美しさや季節の移り変わりを表す料理があります。
吹き寄せおこわは、② 紅葉 した葉が吹き寄せられた様子を表しています。
名前に“吹き寄せ”とつく料理は、紅葉したさまざまな木の葉が、風でひとところに吹き寄せられた様子を表しています。
秋が旬の野菜や芋、きのこ、くり、ぎんなんなどの食べ物を、彩りよく盛り付けた煮物や揚げ物などに、この名前がつけられることが多いです。
【今日の問題】 「根」の部分を食べているのは、どちらでしょう?
① さつまいも
② じゃがいも
【今日の給食】 胚芽パン チキンステーキ スィートポテトサラダ 豆腐スープ 牛乳