2021年8月31日火曜日

8月31日(火) 今日の給食

 【今日の給食】

 麦ごはん スタミナ丼ぶりの具 豆腐と春雨のスープ 牛乳










【給食クイズ】

 今日の給食にはたくさんの食材が使われています。一番種類が多いのは、どの食品でしょう。 

①赤  ②緑  ③黄      正解は一番下↓



 8月も今日で終わりですが、まだまだ残暑が厳しいですね。

 今日の献立はスタミナ丼ぶりです。暑いのでまだ食べにくいかなと思いましたが、思ったよりみんな食べてくれていました。やっぱりお肉は子どもたちも好きなようですね。

 ウィルスにも負けない、子どもたちの元気な姿に給食室も日々元気をもらっています。



【給食クイズ答え】 ② 

今日の献立では9種類(きのこ含め)もの野菜を使用しています。

野菜やきのこは緑色の食品です。



8月31日(火)今日の給食

 こんにちは給食室です。
 
 暑い日が続いています。
 残量が多い日が続いているので教室の様子を聞いてみると、換気のこともあり、とにかく暑いようで・・・
 そのうえ、昨日はアツアツの味噌汁で飲めなかった・・・
 なるほど。
 味噌汁は好きな人も多いし、飲みやすいと思って取り入れましたが、このコロナ渦、今までとは違う視点で献立作成しなきゃなぁと感じました。

 今日はカレーをナンでいただきます。
 これなら食べられるかな・・・
 給食を食べて、昼からも頑張れるエネルギーチャージができたらと思っています。

8月31日(火)の献立
ナン・カレー、牛乳、コーンサラダ、フルーツミックス

2021年8月30日月曜日

8月30日(月) 今日の給食

 【今日の給食】

 ナン チキンビーンズカレールウ コーンサラダ ヨーグルト 牛乳










【給食クイズ】

 インドでよく食べられているパンの「ナン」ですが、これは何の粉からできているでしょう。

①米粉  ②片栗粉  ③小麦粉

正解は一番下↓


 今日はみんなの好きなカレーに、ご飯ではなく「ナン」が付きました。

 「ナンって何でこんな形なん?」…と思ったことはありませんか?実際インドで作られるナンは特に大きくて長いものと決まったわけではなく、丸い形のナンもあるそうです。ただ、インドではナンを作るとき”タンドール”といわれる専用の釜で作るため、焼く際に、日本で見られる「ナン」の形になったのではないかと言われています。時には世界の食文化に触れてみるのも面白いですね。

 今日はヨーグルトもついてボリュームいっぱいでしたが、みんな大好きなカレーなので残量もいつもより少なく、よく食べていました☺


【給食クイズ答え】 ③ 

8月30日(月)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 今日は和食です。主菜はさばの南蛮漬けにしました。
 また、味噌汁は煮干しでだしを取り、かぼちゃやなすなどの夏野菜をたっぷり入れ、味噌は赤味噌と中味噌をブレンドしています。
 暑くても、食が進むといいなぁと考えた献立ですが・・・
 やはり、暑さで食欲がわかないのか、部活の朝練がないからなのか、昨年の今頃と比べても今年は残量が多いのがとても気になります。
 残暑はいつまで続くのでしょう。

8月30日(月)の献立
麦ごはん、牛乳、さばの南蛮漬け、夏野菜の味噌汁

2021年8月27日金曜日

8月27日(金) 今日の給食

 【今日の給食】

 麦ごはん 鯵の南蛮漬け 夏野菜のみそ汁 牛乳










【給食クイズ】

 お酢を料理に使うと良いことがあります。それはどちらでしょうか?

 ①臭味を消す

 ②油っこさをやわらげる

 正解は一番下へ↓↓


 暑い日が続いていますが食欲は低下していませんか?食欲がなくなると体は疲れを感じやすくなってしまいます。そんな時は“お酢”を使った料理がおすすめです。お酢には疲労回復の効果があると言われているので、お酢を使った料理は夏にぴったりです。

 今日の給食でも鯵の南蛮漬けにお酢が使われています。さっぱり、でもしっかりした味付けでご飯とも相性ピッタリです。子どもたちの夏の疲れが少しでも取れたら良いなと思います。



【給食クイズ答え】①、②

お酢は調理面でも使うと良いことがたくさんありますね!

8月27日(金)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 今年はお盆の頃は長雨で日照不足、その後は猛暑続きで野菜が高騰しています。
 ここ数年、野菜の高騰に悩まされる日々が続いていますが・・・
 
 ところで、今日は残量がとても多かったです。
 麦ごはんがたくさんと肉だんごの甘酢あえ。
 B食にいる生徒と話をすると、酸っぱいし、しいたけ入っているしとのこと。

 嫌いなものだけ食べるから酸っぱさが増すのかもしれませんが、肉だんごと食べたらさっぱりといただけますし、また、濃厚なワンタンスープとの組み合わせということもあっての甘酢あえなのですが、嫌いなものはどうしてもよけてしまって、それだけ食べるから余計に食べづらくなってしまうのですよね。
 それもわかります。
 
 酸味は疲れを癒してくれたり、食欲アップ、塩分を控えるためにも必要です。
 夏季はそんなことも考えながら、酸味を使っています。
 ちなみに、月曜日は南蛮漬けです(笑)
 

8月27日(金)の献立
麦ごはん、牛乳、肉だんごの甘酢あえ、ワンタンスープ、冷凍みかん
(写りが悪くてすみません)

2021年8月26日木曜日

8月26日(木) 今日の給食

 【今日の給食】

 冷麺 焼きぎょうざ すいか 牛乳




 

今日はデザートにすいかをつけてみました。夏といえばすいかですよね。夏も終わりかけの8月後半ですが、まだまだ暑い日が続いています。すいかを食べて少しクールダウンしましょう。








【今日の給食クイズ】

1日の過ごし方で気をつけるのはどちらでしょう?

①早寝・早起き・朝ごはん

②好きな時間に起きてご飯を食べる




【給食クイズ答え】① 

「早寝早起き朝ごはん」頑張りましょう!

8月26日(木)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 夏休み明けは毎年、残量が少し多めなので、暑くても食べやすいものを一番に献立を考えています。
 昨日のスタミナ丼は、ごはんが残さず食べられたらと思って取り入れたのですが、それでもごはんだけたくさん残っているクラスがありました。
 今日は冷麺です。
 野菜がたっぷり、そしてさっぱりした味で食も進むのではと思っていますが・・・
 残暑が厳しく、マスク着用で熱中症になりそうな毎日ですが、残さず食べて、午後からの元気につながればと思います。
 水分補給もこまめにしましょう。

8月26日(木)の献立
冷麺、牛乳、焼きぎょうざ、きゅうりの辛味漬け


2021年8月25日水曜日

8月25日(水)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 2学期が始まりました。
 今日から全校での給食がスタートとなりましたが、新型コロナウイルス感染症の急激な拡大に伴い、より一層の感染対策が必要となり、2学期から給食でも変更点があります。
 「2、3年生は教室で、1年生はランチルームで距離を取っての黙食」

 給食室一同、これからも安心、安全な給食づくりに努めてまいります。
 よろしくお願いいたします。

8月25日(水)の献立
スタミナ丼、牛乳、枝豆サラダ
 








8月25日(水) 今日の給食

 【今日の給食】

 ホットドッグサンド ホタテとズッキーニのスープ 冷凍みかん 牛乳










【給食クイズ】

給食の準備をする前は、必ず手洗いをしましょう。さて、手洗いをする時に、洗い残しが多いのは、どこの部分でしょう?

①指の間 ②親指の付け根

正解は一番下へ↓↓


 夏休みも終わり、新学期が始まりました!給食も今日からスタートです。給食が子どもたちにとって学校へ来る楽しみの一つとなるよう給食室一同、安心安全な給食づくりに努めていきます。


【給食クイズ答え】 ①、②

2021年8月24日火曜日

8月24日(火)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 過ぎてしまえばあっという間の夏休み、みなさんはどうお過ごしでしたか?
 コロナ渦で、夜中までオリンピックばかり観ていたという人も多いかと思いますが、今日からパラリンピックも始まりますね。
 ですが、学校も始まりました!!
 一足先に3年生は今日から習熟度テストで給食も開始です。
 暑いし、あんまり食欲もわかないなぁという人がいるかもしれませんが、
  「早寝、早起き、朝ごはん」
 生活リズムを整えることで、食欲も抵抗力もアップします。
 まだまだ暑い8月ですが、元気に乗り切りましょう。

8月24日(火)の献立
ホットドック、牛乳、ミネストローネスープ、冷凍パイン