2016年10月7日金曜日

10月5日 今日の給食

【前回の答え】 鰯の臭いが気になるとき、「よく洗うと鯛のような味になる」という“ことわざ”では、① 7回 といわれています。

『 鰯七度洗えば鯛の味 』

これは、「生臭い鰯もよく洗うと鯛のように生臭さもなく食べられる。」という意味のことわざです。
鰯は、水揚げされてから、あっという間に鮮度が落ちます。
脂がのっておいしい時期ほど早く鮮度が落ちます。
鮮度よければ刺身でもおいしくたべることができます。

【今日の問題】 茶碗1杯150gのごはんは、何粒くらいの米が入っているでしょう?

① 550粒
② 2000粒
③ 3300粒

【今日の給食】 麦ごはん 鮭の利休焼き 磯和え じゃがいものみそ汁 牛乳