【ブルーベリー】
ブルーベリーの色は、アントシアニンを含んでいるからです。
アントシアニンは、夜間の視力アップや疲れ目の回復に役立ちます。
【にんじん】
にんじんに多く含まれるβカロテンは、体の中でビタミンＡに変化します。
ビタミンＡは、 疲れ目やかすみ目などの改善に役立ちます。
この他、ビタミンB1、B2、B6、ルテインなどの栄養素も目の健康に役立ちます。
普通の食生活をしていれば、これらが不足することはあまりありません。好き嫌いをせず、栄養バランスのよい食事をするように心がけましょう。
また、目によい成分を摂っても、ゲームのしすぎや夜更かしをしていては意味がありません。
早寝、早起きを心がけ、目を休めるようにしましょう。
【今日の問題】 ワインビネガーは調味料です。さて、どの調味料のなかまでしょう？
① しょうゆ
② みそ
③ 酢
【今日の給食】 ソフト麺クリームソース 海藻のサラダ 牛乳
