【前回の答え】 ナムルは、③ 野菜の和え物 です。
ナムルは、旬の野菜や山菜を茹でて、調味料とごま油のタレで和えた料理です。
韓国では家庭料理として
野菜を茹でると “カサ” が減るので、野菜をたっぷり食べることができます。
【今日の問題】 鰯の臭いが気になるとき、「よく洗うと鯛のような味になる」という“ことわざ”があります。さて、何回洗うとよいのでしょう?
① 7回
② 30回
③ 100回
【今日の給食】 10月4日は “鰯(104)の日”
米粉パン 鰯のトマト煮 コーンサラダ 牛乳