10月28日 今日の給食

【前回の答え】　みそ汁に使った秋野菜は、①　さといも　②　にんじん　③　しめじ　です。

きのこも秋に旬を迎えます。
給食でも1年中きのこを使っていますが、これは工場などで栽培されているからです。
岡山県にも、きのこを栽培している会社があります。
美作市では、しいたけ。
真庭市では、えのきたけ。
瀬戸内市では、マッシュルーム。
総社市では、きくらげ。
この他にも、きのこを栽培しているところがあります。

【今日の問題】　中華料理につかう「木」の「耳」と書く食べ物は何でしょう？

①　しいたけ
②　きくらげ
③　しめじ

【今日の給食】　みそラーメン　揚げぎょうざ　きくらげの中華和え　牛乳