もうひとつは ② 八十八夜 の献立でした。
八十八夜は立春かからかぞえて88日目にあたる日です。
夏の準備をする縁起のいい日とされてきました。
八十八夜に摘んだお茶は縁起がよいといわれ、栄養をたっぷり蓄えています。
香りが失われないうちに製茶された一番茶は、お茶の旨味であるテアニンなどの成分を含んでいます。
【今日の問題】 給食 を 支える人々は、地域にも大勢います。野菜を作ってくれる人、肉や魚を届けてくれる人に会ったら何と伝えますか？
① ありがとう
② おいしかったよ
【今日の給食】 山菜うどん 野菜かき揚げ からし和え 牛乳
