９月３０日（金）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　きのこはあまり好きではないという声をよく聞く中、きくらげはなぜか嫌われないきのこの一つで、給食では実はよく使っています。

　きくらげは食品の中でもトップクラスでビタミンDが豊富！

　カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが豊富なきくらげは、食感、歯ごたえ、黒の色味などなど、アピールポイントの多い食材です。

　汁物、炒め物、あえ物、など、常備しているとなかなか使えます！

９月３０日（金）の献立

麦ごはん、牛乳、ホキのカシューナッツ炒め、きくらげ入りたまごスープ