今日の主菜は鮭のクリーム煮です。
鮭といえば、鮭の遡上（そじょう）を知っていますか。
鮭は秋になり、産卵の時期を迎えると、自分が生まれた川に戻ってきます。これは川の水のにおいを判断できる鼻があるからだといわれています。
傷つきながら遡上し、産卵する場所を探す鮭の様子は、自然界の厳しさや雄大さを感じますね。
そんな鮭をいただきます。
私たちは命をいただいています。
好き嫌いで残すことがないよう、感謝していただきましょう。
９月１５日（木）の献立
米粉パン、牛乳、鮭のクリーム煮、大根のサラダ
