2022年9月8日木曜日

9月8日(木)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 ぶっかけうどんといえば、岡山の人なら誰もが想像がつくうどんですが、もともとは倉敷の「ふるいち」というお店が考案したうどんです。
 早中でも、こんぶとかつおぶしでだしを取り、具材はオリジナルで、甘辛く炊いた油揚げ、野菜はもやしとにんじんといんげん、それに錦糸卵を入れているので、ボリュームも栄養も満点です。
 年に2~3回しか登場しませんが、隠れ人気メニューの一つです。

9月8日(木)の献立
ぶっかけうどん、牛乳、かきあげ、枝豆