１１月９日（水）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　今日は１０年ぶり✨に「焼きそば」の登場です！

　調べてみましたら、平成２５年から「蒜山やきそば」に変わっていました。

　当時、B1グランプリを受賞したということもあって、取り入れたものです。

　昔はどうだったかなぁと思い、当時のブログを見てみました。

　もうなくなっている献立もあったりして、とても懐かしかったです。

　なんでも機械化されている現代ですが、給食では、やはり人手が必要だなと感じた懐かしいブログでした。

　　　　　　　　　　焼きそば用の麺をサラダ油をかけてほぐします。

　　　　　　　　　　この作業がなかなか大変。

　　　　　　　　　　ほぐした麺を蒸します。

　　　　　　　　　　回転釜で具を混ぜ合わせます。

　　　　　　　　　　蒸しあがった麺を入れます。

　　　　　　　　　　具と混ぜ合わせます。

　　　　　　　　　　できあがり♪

　　　　　　　　

１１月９日（水）の献立

焼きそば、牛乳、大根のサラダ、みかん