【 今日の給食 】
麦ごはん 牛乳 鯖の塩焼き 白菜の即席漬け けんちん汁
こんにちは、給食室です☺
比較的一年中食べられている鯖ですが、この時期に水揚げされるのは「秋サバ」と呼ばれ、一番脂がのっていておいしくなります。鯖などの青魚にはEPAやDHAなどの栄養素が多く含まれ、これらは生活習慣病などの病気を予防する効果や、記憶力を高めてくれる、効果があります！しっかり食べて、旬の魚で健康な身体を守りましょう！☺
【 給食クイズ 】
鯖は見た目から「○○魚」と呼ばれています。何と呼ぶでしょうか？
① 赤魚 ② 白魚 ③ 青魚
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
背中の部分が青い魚を青魚と呼びます。さば以外にもいわしや秋刀魚なども青魚になります。
