こんにちは給食室です。
えびポテれんこんは、ネーミングからも分かるように、えびとじゃがいもとれんこんを揚げて、塩とパセリで和えたものです。
えびの殻にはカルシウムがたっぷり含まれているので捨ててしまうのはもったいない!揚げることで食べやすくなります。
また、運動後は骨の中の細胞が動いているので、カルシウムを補給することで細胞が強くなり、骨が元気になるそうです。
運動後のカルシウム補給は大切ですね。
そして、熱中症対策にも牛乳はおすすめ!1本飲めなくても、必ず飲むようにしましょう。
5月27日(金)の献立
五目ラーメン、牛乳、えびポテれんこん、アップルシャーベット