今年は例年通り、執行されるとのことですが、毎年、５月の第３日曜日は鶴崎神社の春のお祭りです。以前は夜店が出ていましたが、今年はどうなのでしょう。
そして、早中も例年通り、春の祭り寿司にしました。
祭り寿司は岡山では、ばら寿司ともいうちらし寿司のことで、岡山が魚介も農作物も豊かな土地柄から、豪華に具材を寿司飯の上にはるお寿司になったそうです。
給食では寿司飯に混ぜ込んでいますが、えびもたこもあなごも入っています。
年に２回の祭り寿司は、給食室のスタッフも、とっても楽しみにしています。
５月１３日（金）の献立
祭り寿司、牛乳、湯葉となめこの赤だし
