１２月９日（金）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　飛鳥汁は、鶏肉と季節の野菜を使い、味噌汁に牛乳を入れた奈良県の郷土料理です。

　飛鳥時代に、宮廷に献上されていた牛乳を入れて作られたのが始まりなのだそうです。

　そんな昔から伝わる料理があるってすごいですよね～。

　牛乳を入れることで、味がまろやかになり、いつもの味噌汁とはまた違うおいしさです。

　

１２月９日（金）の献立

麦ごはん、牛乳、いわしの生姜煮、ほうれん草のアーモンドあえ、飛鳥汁