【 今日の給食 】
麦ごはん 牛乳 豚肉と厚揚げのチリソース きくらげのごま味噌和え
こんにちは、給食室です☺
毎月19日は「食育の日」とされています。食育とは、さまざまな経験を通じて「食」に関する知識や「食」を選択する能力を習得して、健全な食生活を実践することができる人を育てることです。現在の子どもたちが大人になるにつれて、今の自分に足りていない食べ物は何なのか、何をたべればバランスが良く健康になれるのか、自分で考えて「食」を選択できるようになってもらうのが目的とされています。早島の子どもたちが、将来「食べること」で困らないように、これからも日々の給食を通して食育できたらと思っています☺
【 給食クイズ 】
きくらげは海藻の一種である。〇か×か?
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
✖です。きくらげはキノコの一種で、食べた時の食感がクラゲのようにコリコリしているため、きくらげと呼ばれるようになりました。また見た目が人の耳に似ていることから漢字では「木耳」と書きます。