こんにちは給食室です。
早いもので12月です。そして急に寒くなりましたね。
12月の給食は心も体も温まるホットな給食満載です。
お楽しみに~♪
12月1日(木)の献立
レーズンパン、牛乳、冬野菜のシチュー、カリフラワーのサラダ
★今日はサラダに使っているカリフラワー、ご家庭でどのくらいの方が食べていらっしゃるでしょうか。実は、日本に先に広まったのはカリフラワーで、昭和30年代から食べられていたそうです。私も子供頃はよくカリフラワーが食卓に登場していました。今では、ブロッコリーに人気をさらわれてしまっていますが、冬が旬のカリフラワー、ぜひ取り入れてみてください。