【前回の答え】
① カルシウムの吸収をたすける
② おなかの調子をととのえる
③ ガン予防
きのこには、食物繊維やカルシウムの働きを助けてくれるビタミンDが多く含まれています。最近では、ガンの予防にも効果が高いことがわかっています。きのこを食べて健康なからだをつくりましょう!
【今日の問題】
”豆乳”は大豆から作られています。大豆は栄養価が高いことから”何の肉”と呼ばれているでしょうか?
① 畑の肉 ② 森の肉 ③ 海の肉
【今日の給食】
コロッケバーガー 牛乳 ほうれん草の豆乳スープ
今日は、コロッケバーガーでした。コロッケは、カレー味です!豆乳スープには、いんげん豆のペーストも入って栄養満点です。豆はカタチがあると苦手意識で食べられない子もいますが、ペーストを使って煮溶かしてしまうと気にならずに食べられます。「今日のスープ美味しかった~」と言ってくれる子がいて「よしっ!」と心の中で思いました。今日の残量はとても少なかったです。明日と明後日は、6年生が修学旅行です。たくさんの思い出を作って、楽しんで帰って来てほしいと思います。