【 今日の給食 】
ジャンバラヤ 牛乳 ミニアメリカンドッグ コーンスープ
今日は給食週間「おいしい給食！」の献立最終日！少し変わったメニューに挑戦です☺
ジャンバラヤとはアメリカのチキンライスのようなもので、スパイシーな味付けが特徴です。給食では食べやすいようにアレンジしているのでしっかり食べてくださいね！そして子どもたちも献立表を見て気になっていたのではないでしょうか？ミニアメリカンドッグ！今日はジャンバラヤもコーンスープもあるのでミニサイズにしてみました。
アメリカンドッグが小さかったという声もありましたが、今日もおいしかったという声が聞けてとても嬉しいです☺！
今週の給食はいかがでしたか？「おいしい給食！」に出ている給食は懐かしいものから珍しい献立まで様々でした。実際には昔の献立を完璧に再現することは現在では難しくなっています。現代の子どもたちに合った栄養面を考えたうえでの献立作り、衛生面の強化や今現在では感染対策にも配慮しながらの給食作りなど、給食を食べる人たちが安心して食べられるように努力しています。これからも給食室一同安心安全な給食を作れるよう精進していきますのでよろしくお願いいたします。
【 給食クイズ 】
ジャンバラヤとはアメリカの料理ですが、この料理に使われている独特な調味料は何でしょう？
① シナモン ② ローリエ ③ チリパウダー
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
③ チリパウダー
ジャンバラヤもアメリカ生まれの料理です。漁師や働く人々が食べていた料理で、お米とお肉と野菜を一緒に炊いて作ります。チリパウダーやケイジャンと呼ばれるたくさんのスパイスを入れるのが特徴です。
