１２月２０日（月）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　今日の飛鳥汁は鶏肉に季節の野菜が入った味噌汁に牛乳を入れた奈良県の郷土料理です。

飛鳥時代に宮廷に献上されていた牛乳を入れて作られたのが始まりだそうです。

　そんな昔から伝わっている料理があるってすごいですね。

　牛乳を入れることで、味がまろやかになり、味噌汁がまた違った感覚のおいしさになります。寒い今の季節、汁物は欠かせませんね～。

１２月２０日（月）の献立

麦ごはん、牛乳、いわしの生姜煮、ほうれん草のアーモンドあえ、飛鳥汁