2016年12月13日火曜日

ホキの香り和えにはパセリを使っています


  こんにちは給食室です。

 今日はひさしぶりの雨ですね。
 寒さも和らぎ、ホッとしていますが、また明日より、冷え込みが厳しくなるそうです。
 冬休みまで、あと10日。
 早中では今のところ、風邪やインフルエンザなどの流行もないようです。
 寒さ対策を万全にして、この調子で元気に冬休みを迎えましょう。

 12月13日(火)の献立



 米粉パン、牛乳、ホキの香り和え、ほうれん草スープ

 ☆ホキの香り和えには、パセリが入っています。パセリは給食ではよく使う食材ですが、ご家庭ではどうでしょうか。独特の香りで好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ビタミンやミネラルなどいろいろな栄養素がバランスよく含まれ、胃腸の働きを整えてくれるすごい食材です。