ビーフストロガノフとビーフシチュー、ハッシュドビーフにハヤシライス、みなさんは違いがわかりますか？
簡単にいえば、ビーフシチューは大きめに切った具材をデミグラスソースや赤ワインで煮込んだもの、ハッシュドビーフは牛肉や玉ねぎを細かく切ってデミグラスソースで煮込んだもの、ハヤシライスはハッシュドビーフをごはんにかけた日本生まれの料理、そして、ビーフストロガノフは具材をサワークリームで煮込んだロシア生まれの料理です。
どちらにしても、デミグラスソース味ってみんなが好きな味なんでしょうね。
６月２８日（月）の献立
ビーフストロガノフ、牛乳、コールスローサラダ、シューアイス
★シューアイスはバニラ、チョコ、ストロベリーの中からどれになるでしょう・・・
