今日はチリコンカンです。
豆と肉をチリでスパイシーに煮込んだアメリカのテキサス生まれの料理で、チリコンカーンとも呼ばれたり、スペイン語ではチリコンカルネと呼ぶそうです。
豆というだけで嫌いな人が多いのですが、このチリコンカンとポークビーンズはそれほど嫌われていないなと感じています。
そして、今日のサラダはマヨネーズを使っていないポテトサラダです。
ポテトサラダは誰もが好きなサラダの一つですが、夏季は傷みやすいためマヨネーズを使ったサラダは提供していません。
なぁんだポテトサラダじゃないじゃんって思わないでくださいね～
さっぱりとおいしいシャキシャキポテトサラダです。
６月１０日（木）の献立
米粉パン、牛乳、チリコンカン、シャキシャキポテトサラダ
