こんにちは給食室です。
みなさんは旬の食材を意識して取り入れたりしていますか?
旬といっても、今ではお店に行けば年中なんでも売っているので、旬がわからなくなってきているといってもいいですが・・・。
そんな時には畑を見てください早島町内にもまだまだたくさんの畑があります。
今、畑でとれているものが旬のもので、旬のものは体に今、必要な栄養素がたっぷり含まれているうえ、たくさん流通するので安く購入することができます。
旬のものを意識して食べるようにしましょう。
6月14日(月)の献立
麦ごはん、牛乳、肉じゃが、いかの酢味噌あえ、岡山の海苔佃煮
★生徒のみなさん、酢味噌あえっていうだけで嫌わないでください。おいしく作っているつもりなのですが・・・