【今日の給食】
米粉パン チリコンカン ごぼうサラダ 白桃ジャム 牛乳
【給食クイズ】
ごぼうにはおなかの中をきれいにしてくれる栄養素が入っています。
その栄養素とは何でしょう？
① 食物繊維
② カルシウム
③ ビタミンC
正解は、 ① 食物繊維 です。
食物繊維には食べたものを細かくしてくれるはたらきがあり、それによっておなかの腸の動きをよくしてくれて、便が出やすくなります。
今日の給食のごぼうサラダは、ささがきに切ったごぼうを砂糖としょうゆで一度味をつけて炊いてからマヨネーズで和えています。
そうすることでごぼうも食べやすくなりますよ。お家でもぜひ試してみてください☺
