【今日の給食】
米粉パン 若鶏のトマトソースかけ キャベツと甘夏のサラダ マカロニスープ 牛乳
【給食クイズ】
“甘夏”の旬はいつでしょう？
① 春
② 夏
③ 秋
正解は、 ① 春 です。
“甘夏”は名前に“夏”が入っていますが、旬の時期は“春”です。
甘くて、適度に酸味があるのが特徴です。
これからの時期、暑くなってくると、パンが食べにくくなってきます。
きっと口の中の水分がとられてしまって、のどを通りにくくなるのでしょうね。残飯もパンの残りが多くなってきてしまいます。
しかし、少しでも子どもたちに残さず食べてもらいたいと思って、メニューもいろいろと工夫していますよ♪
今日は、鶏肉にかけているトマトソースをパンにつけても食べられるようにしました。
にんにくと少しバジルを加えて、食が進むソースにしています。
その他には、パンに挟んで食べる“○○サンド”や“○○バーガー”が頻繁に登場する予定です。このような献立にすることで、パンも一緒に食べてもらおうという作戦です☺
