今日は炒り豆腐です。
炒り豆腐は最近では給食メニューの印象が強いようですが、日本に古くから伝わる家庭料理の一つです。今では食卓になかなか登場しないのではないかと思いますが、これからも伝えていきたい和食の献立の一つですね。
また、今日の副菜はじゃがいもをたっぷり使ったごま酢あえです。
新じゃがの季節が来るというのに、じゃがいもの値段が高騰し品薄です。
給食では毎日のように使うじゃがいも。
ニュースによれば巣ごもり需要で高騰しているとのことですが、早くお安くなってほしいですね～。
５月７日（金）の献立
麦ごはん、牛乳、炒り豆腐、じゃがいものごま酢あえ
