2020年6月23日火曜日

6月23日(火)今日の給食

【前回の答え】
 ② 豚肉・ピーマン・たけのこ
“青椒”はピーマン、“絲”は細切りという意味で、青椒肉絲とは、ピーマンとお肉の細切り炒めのことです。
中国料理では、豚肉を使うのが一般的で、牛肉を使うと“青椒牛肉絲”となります。

【今日の問題】
 ごぼうには、おなかの中をきれいにしてくれる栄養素が入っています。その栄養素とは何?
 ①  食物繊維   ②  カルシウム   ③ ビタミンC


【今日の給食】
  米粉パン   牛乳    チリコンカン   ごぼうサラダ