こんにちは給食室です。
今日は節分です。節分とは立春の前日のことをいいます。冬と春の変わり目である節分には邪気が入りやすいと考えられていたため、鬼を払う行事が生まれたそうです。
本来、炒った豆を神棚にお供えし、夜に家長が行うのが豆まきの正式なやり方です。
また、家の入口にヒイラギの枝といわしの頭を飾って、邪気を払うという風習もあることから、いわしを食べるようになったようです。
最近は、恵方巻を食べるほうがメジャーな節分、みなさんのご家庭ではいかがでしょう。
2月3日(金)の献立
麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、白菜の酢の物、のっぺい汁、節分豆