2023年2月27日月曜日

2月22日(水)今日の給食

 こんにちは給食室です。

 れんこんの美味しい季節です。れんこんといえば、倉敷ブランドに認定されている連島のれんこんが有名です。
 栄養豊富で、歯ごたえがあり、食物繊維が豊富で体を温めてくれるれんこんはおすすめの食材です。
 今回のあえ物は梅とちくわで和えています。
 酸味があって、寄せ鍋にぴったりのあえものです。

  2月22日(水)の献立



麦ごはん、牛乳、寄せ鍋、れんこんの梅肉あえ