【 今日の給食 】
ふわふわ丼 牛乳 大豆とひじきのサラダ ブルーベリーゼリー
こんにちは、給食室です☺
今日の給食は、早島名物ふわふわ丼です!子どもも大人も大好きなメニューですね♪
そして、今日はデザートにブルーベリーゼリーを付けています。10月10日は「目の愛護デー👀」で、目の健康や大切さを考える日です。ブルーベリーには、アントシアニンやビタミンAなど目に良い栄養素がたくさん含まれています。スマホやパソコン、テレビなどが普及した現在では目を悪くしてしまう人も少なくありません。たまには、目を休ませたり、目に良い食べ物を食べたりして目を労わってあげましょう☺
【 給食クイズ 】
ふわふわ丼を美味しく作るためには、ポイントがあります。何のお肉を使って作っているでしょうか?
① 牛肉 ② 鶏肉 ③ 豚肉
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
親子丼と見た目は似ているので、鶏肉と卵を使っているように見えますが、実は牛肉のミンチ肉を使っています。ふわふわした食缶はお麩と豆腐と卵でとじているからです。