2022年10月18日火曜日

10月18日(火) 今日の給食

 【 今日の給食 】 

 まつり寿司  牛乳  豆腐の赤だし  さつまいもとくりのタルト


 こんにちは、給食室です☺

 今日の給食は、秋祭り献立です!実りの秋は、収穫に感謝する季節です🌾農村部では、田の神様に感謝し送り出すお祭りが見られます。神様も人と一緒にお祭りを楽しむと考えられたため、神様をおもてなしするために、おみこしなどを担いだり、神楽や田楽を披露する伝統が生まれたと言われています。そして、岡山のお祭りメニューと言ったら「ばらお寿司」ですね✨岡山県では昔からお祝い事や、祭りごとの際には、ばら寿司を作って食べるのが風習です。今日は実りの秋に感謝して食べましょう☺


【 給食クイズ 】

 岡山の祭りに欠かせない「まつり寿司」はいろいろな食べ物を使っています。今日のすしに使われている食べ物はどれでしょう?

 ① かんぴょう  ② あなご  ③ たまご

答えは下へ↓










【 クイズ答え 】

 ①、②、③全部正解です!


 かんぴょうや椎茸、ごぼうにんじん蓮根などは、寿司飯に混ぜることが多く、あなごや錦糸卵、えび、たこ、いかなどは上に飾ることが多いです。