【 今日の給食 】
切干大根サンド 牛乳 トマトとレタスのスープ ゴールドキウイ
こんにちは！今日の給食は切干大根サンドです！切干大根を焼きそばに見立ててソースでit炒めたものをパンに挟んでいただきます。焼きそばとは違ってシャクシャクとした食感がおもしろく、切干大根なのでヘルシーに食べられます！子どもたちにも人気のメニューです☺そして今日はゴールドキウイをデザートに付けています🥝キウイにはビタミンCや食物繊維が豊富に入っていて、美肌効果や疲労回復の効果がありますよ！
現在学校給食では生の果物を提供することがだんだん難しくなっています。しかし、早島の給食では、子どもたちにいろいろな食べ物を知ってほしいので今でもできる範囲で果物の提供に努めています。
【 給食クイズ 】
一緒に置いておくとキウイを甘くしてくれる果物は何でしょう？
① りんご ② かき ③ レモン
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
① りんご
キウイフルーツは収穫後はしばらく置いて熟成させなければ甘くなりません。その熟成を手助けしてくれるのはりんごから発生されるエチレンガスです。ただし、一緒に置いておくと腐りやすくなってしまう食材もあるので気を付けましょう！
