【 今日の給食 】
麦ごはん 牛乳 いわしの香味だれ いんげんのごま和え じゃがいものみそ汁
こんにちは☺今日も日差しが暑いですね。３０度を超えてくる気温になるそうなので、皆さん無理せず、しんどい時には周りの人と少し距離を置いて、マスクを外しましょう。
今日の給食は和食な献立です。いわしは今が旬の時期で、とても栄養価が高い食材です。青魚には不飽和脂肪酸と呼ばれる成分が含まれており、よく知られる名前ではは“DHA”や“EPA”がその一種になります。これらは魚の油に含まれているため脂ののった魚のほうが栄養価は高くなります。旬の魚を美味しくいただきましょう☺♪
【 給食クイズ 】
梅雨に入る時期に脂がのっておいしくなる食べ物は何でしょう？
① 鰯（いわし） ② 鰹（かつお） ③ 鯖（さば）
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
① 鰯（いわし）
今日は入梅です。暦の上では今日から梅雨入りです。梅雨のころの鰯は脂がのっていておいしいと言われています。
