こんにちは給食室です。
ついに学校も給食も再開です!!
給食室一同、気持ちも新たに、安心・安全でおいしい給食づくりに努めます。
よろしくお願いいたします。
今日は代表的なロシア料理の一つといわれているビーフストロガノフです。
日本のハヤシライスやビーフシチューと似ているところもありますが、違いはサワークリームを入れて仕上げるところです。
また、ロシアではバターライスやじゃがいも、パスタと一緒に食べるそうです。
ちなみに早中のビーフストロガノフは生クリームで仕上げています。
5月18日(月)の献立
ビーフストロガノフ、牛乳、コールスローサラダ、エクレア