急に秋らしく、冷え込むようになりました。
今日はそんな日にはぴったりの献立です。
すき焼きは、外国では日本イコールすきやきということが浸透しているほどの和食のようですが、それはしょうゆ、砂糖が基本の味付けということもその理由の一つかもしれません。
やはり、ごはんに合うおかずの味付けの基本は、しょうゆ、砂糖、みりんだと思いませんか。
給食では、生のたまごをからめて食べることはできませんが、野菜たっぷり具だくさんで、栄養満点、ごはんがすすむおいしい献立の一つです。
１０月１６日（月）の献立
麦ごはん、牛乳、すき焼風煮、酢の物
