１０月２７日（金）の給食

　こんにちは給食室です。

　今日の「鮭と根菜の甘辛」には、４種類の野菜が使われています。
　れんこん、ごぼう、さつまいも、いんげんはすべて素揚げをして、鮭はでんぷんをまぶして揚げています。
　たれは、しょうゆ、酒、砂糖、みりんと和食の基本の調味料で作っています。
　彩りも秋らしく、ごはんもすすむおいしい１品です。

１０月２７日（金）の献立

麦ごはん、牛乳、鮭と根菜の甘辛、きのこの味噌汁