こんにちは給食室です。
スマホ、パソコンなどで目を酷使している人が多い現代ですが、みなさんはいかがですか?
今週は、目に良い食べ物を意識して献立に取り入れています。
目の健康に欠かせないビタミンAが多く含まれる緑黄色野菜や疲れを和らげてくれるアントシアニンの多いブルーベリー、栄養ドリンクでおなじみのタウリンの多い魚介類は目の疲労回復を助けてくれます。
また、目を構成しているのはたんぱく質なので、たまごや肉、さかななどど緑黄色野菜をバランスよく食べることが大切です。
やはり、バランス!バランスよくなんでも食べることが一番大切なのです。
10月10日(火)の献立
米粉パン、牛乳、ハムのピカタ、コーンサラダ、キャロットクリームスープ、ブルーベリーゼリー