今日の「たこのピリ辛」
にんにくが入っているので、ちょっと香りが気になる方もおられるかもしれませんが、おいしくて、なかなかおすすめなので、レシピをご紹介しま～す！
＜たこのピリ辛＞
（材料）
まだこ ２００グラム
塩 少々
こしょう 少々
薄力粉 適量
揚げ油
（たれ）
葉ねぎ ３０グラム
にんにく ひとかけ
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ２ １/２
みりん 小さじ１
豆板醤 少々
（作り方）
① たこに塩こしょうをし、薄力粉をうすくまぶし、揚げる。
② たれの材料を、鍋に入れ、加熱する。
③ 揚げたたことたれを和える。
９月１３日（水）の献立
麦ごはん、牛乳、たこのピリ辛、ぎょうざスープ
