今日のサラダには、あまりみなさんが好きではない！？豆が入っています。
豆はガルバンゾーやレッドキドニーなどの豆ですが、特にみなさんが見た目から嫌なレッドキドニーは赤いんげん豆で日本の金時豆と同じ種類だそうです。
お豆さん（私は大好きなのでさんづけで呼びたい）は、食物繊維、カルシウム、鉄分など日本人に不足している栄養素が含まれているだけでなく、若さや美しさに必要なイソフラボンもたっぷり！！
特に女子のみなさん、残さず食べて、美意識を高めましょう～。
９月２１日（木）の献立
米粉パン、牛乳、若鶏の甘辛、ボイルサラダ、コンソメスープ
