こんにちは給食室です。
今日の給食は、かぶのポトフに大根のサラダで、あっちもこっちも大根だね~と言われそうですが・・・。
そして、かぶのポトフには、牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリにパセリだけでなく白菜も入っているので、冬野菜満載です。
今年度は野菜の高騰が続き、旬の野菜といいながら高価なため、給食作りもなかなか試練の連続でしたが、ここにきてやっと価格が落ち着いてきたかなぁという状況です。
3月はリクエスト献立や、3年生のお別れ給食もあります。
このまま、食材の価格が安定してくれるといいなぁと思っていますが、どうなることでしょう。
1月12日(木)の献立
米粉パン、牛乳、かぶのポトフ、大根のサラダ、いちじくジャム