【今日の給食】
キムチラーメン れんこんぎょうざ きくらげの中華和え 牛乳
【給食クイズ】
キムチにはどんな良いはたらきがあるでしょう？
① おなかの調子を整える
② 免疫力が強くなる
③ お肌を強く、きれいにしてくれる
正解は、 ① ② ③ 全部です。
キムチは発酵食品です。キムチに含まれる乳酸菌がおなかの調子を整え、辛味成分が体温を上げて免疫力を強くしてくれます。そして、ビタミン類も多く含まれているので、お肌にもよく、お肌を強くしてくれます。
小学校では、１年生の小さい子も給食を食べるということで、あまり辛い味付けのものは出さないようにしています。
今日のキムチラーメンもキムチの量を調節して、１年生でもおいしく食べられるように、でもキムチの辛さも少し感じられるような味付けにしました。高学年の子には少し物足りないと思うかもしれませんが、全校のみんながおいしく食べられるように心がけています。
給食を返しに来るときに、１年生の子も、『今日のラーメンすっごくおいしかったよ～♪』と言ってくれたので、とてもうれしかったです☺
