今日はひさしぶりに登場✨揚げ出し豆腐です。体も温まっておいしくっておすすめ!
この揚げ出し豆腐のたれに入っている大根おろしは、消化を助けてくれるだけでなく、さっぱりとして、揚げた豆腐のおいしさを引き出してくれます。
また、この時期、鍋物に入れて、みぞれ鍋もおいしいですよ~
ただ、するのが大変で、おっくうになってしまうんですよね。
おすすめのすり器があれば教えていただきたいです。
ちなみに、給食では大量なので、スライサーという機械ですっています。
1月18日(水)の献立
麦ごはん、牛乳、揚げ出し豆腐、筑前煮