【 今日の給食 】
米粉パン 牛乳 ボルシチ グリーンサラダ
こんにちは、給食室です☺
今日の給食は、ロシア料理の給食です。ロシアは、世界で一番面積の広い国で、とても寒いです。「ボルシチ」は昔、ソ連の一部だったウクライナという国の郷土料理で、それがのちにロシアの料理として広まったそうです。“ビーツ”という真っ赤なカブのような野菜を使って作ります。今日の給食のボルシチにもビーツを入れています。ビーツは「硝酸イオン」と呼ばれる成分が微量に含まれていて、この硝酸イオンは血液の流れを改善してくれる効果があることから、血圧の降下、冷え性の予防、むくみの改善などの効果があるそうです！つまり体を温めてくれる食材なんですね。ロシアの郷土料理を美味しくいただきましょう！（ただこの硝酸イオンの摂りすぎには注意しましょう。）
【 給食クイズ 】
手を洗うタイミングはいつ？
① 給食当番をする前
② トイレの後
③ 食事をする前
答えは下へ↓
【 クイズ答え 】
① 給食当番をする前
② トイレの後
③ 食事をする前
すべて正解です。手を洗うタイミングはたくさんあります。寒くても手をしっかり洗って清潔な状態にしましょう。
