端午の節句のお祝い給食

　こんにちは給食室です。

　今日は、一足先に、端午の節句のお祝い給食です。
　岡山の食材を使った献立になっています。
　主菜は、鰆を今が旬の新茶で揚げた「鰆の新茶揚げ」です。
　柏餅は、柏の葉が新芽が育つまで、古い葉が落ちないということから「子孫繁栄」という縁起を担ぎ、食べるそうです。
　今日の柏餅は町内のお菓子屋さんの小池さんのものです。

　５月２日（水）の献立

瀬戸内ごはん、牛乳、鰆の新茶揚げ、豆苗の大豆和え、すまし汁、柏餅
☆新緑の緑を意識した彩りがきれいな献立ですね～