2018年5月24日木曜日

5月24日 今日の給食

【前回の答え】
 ① たまねぎ 

 たまねぎを包丁で切ると涙が出ます。
これは“硫化アリル”が出るからです。この硫化アリルは、胃の粘膜も刺激するので、食欲がもりもりわいてきます。

【今日の問題】
 瀬戸内海に面した岡山県では、海産物もたくさんとれます。
今日の給食で使っている“たこ”は、どこの港でとれたものでしょう?

 ① 日生港
 ② 下津井港

【今日の給食】
 麦ごはん 回鍋肉 たこと海藻の中華和え 牛乳