2017年2月27日月曜日

2月24日 今日の給食

【前回の答え】  バニラアイスクリームの香りをつける『バニラ』は① 草 のなかまです。

バニラは香草のことです。
豆のような蔓に鞘ができ、その中に黒い種ができます。
これを、発酵と乾燥を繰り返すとよい香りがするバニラビーンズになります。

【今日の問題】  給食のソフト麺は小麦粉と岡山県産の米粉で作られています。
では、何%の米粉を使っているでしょう?

① 20%
② 30%
③ 50%

【今日の給食】 ソフト麺ミートソース ひよこ豆のサラダ 牛乳