カリフラワーの和名は、“花野菜” “花椰菜” で、どちらも”ハナヤサイ”と読みます。
ブロッコリーの和名は、“緑花野菜” “緑花椰菜”で、どちらも“ミドリハナヤサイ”と読みます。
さらにブロッコリーは、“芽花野菜” “芽花椰菜”で、どちらも“メハナヤサイ”と読むこともあるそうです。
花野菜は、もこもことした部分が花のように見える野菜のことです。
花に見える部分はつぼみです。
【今日の問題】 正しい手洗いをしているのは誰でしょう？
① 手のひらから手首まで洗う人
② ハンカチで汚れをぬぐうだけの人
③ 石けんを使わずに水だけで洗う人
【今日の給食】 ふわふわ丼 ほうれん草のアーモンド和え みかん 牛乳
