１月１６日（木）今日の給食

　こんにちは給食室です。

　世界三大スープの一つといわれているボルシチの発祥はウクライナです。
　具材は地方によって違うそうですが、共通しているのはビーツを使うこと。　
　ビーツで赤くて甘みのあるボルシチになるのです。
　ボルシチ、ご家庭の食卓に登場することはあまりないかもしれないので、給食で味を知っておいてほしい一品です。

１月１６日（木）の献立

黒糖パン、牛乳、ボルシチ、ロシア風サラダ、りんご